Món ăn này được dùng trong nhiều hoàn cảnh: để ăn vặt, ăn khai vị hay ăn kèm với cơm
Mỳ kiểu người Shan Món mỳ đặc trưng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mỳ gạo mỏng, dẹt, nước lèo gà, lợn và được điểm tô với những hạt mè rang và hương vị tỏi. 1. Đồ ăn vặt ngọt Các món đồ ăn vặt ngọt ở Myanmar này khá phổ biến và thường được dùng với trà vào buổi sáng và chiều
Cơm kiểu người Shan Còn được gọi là nga htamin (cơm cá), món cơm theo kiểu người Shan (tộc người chính ở Myanmar) này là sự kết hợp giữa cơm nấu chín với nghệ và một miếng cá nước ngọt ướp tỏi.
Cà ri Myanmar Đúng như cái tên của nó, ca ri là nguyên tố chính cho món ăn này. 2
Supertramp (Xzone/Tri Thức Thời Đại)
Không giống như các đồ ngọt khác ở Đông Nam Á, các món ngọt ở Myanmar không quá nhiều đường mà thay vào đó là các nguyên liệu ngọt khác như dừa, sữa dừa, bột gạo, hoa quả… 5.
Đây là món ăn khoái khẩu của những người mê món cay và hương vị nghệ đặc trưng của một số nước Đông Nam Á. Đồ chiên Các đồ ăn vặt chiên được bán trên hầu khắp các đường phố ở thủ đô Yangon, Myanmar
Tuy nhiên, người Myanmar khuyến cáo bạn rằng ăn quá nhiều salad lá trà sẽ gây mất ngủ, cũng giống như tác dụng của bất cứ loại trà tươi nào. Salad lá trà Một trong những món ăn nổi danh nhất của người Myanmar là lepehet hay lá trà lên men.
Để làm món salad này, những lá trà chua, hơi đắng được trộn đều với cải bắp thái sợi, cà chua, đỗ, hạt dẻ và tỏi, ớt
6. Món ăn tuyệt cú mèo này được ăn kèm với rau ngâm chua rất ngon miệng, dễ “vào”, được không ít du khách tới Myanmar liệt vào hàng món ăn đầu bảng khi tới giang san này. Những chiếc lá này được dùng để làm món salad nổi tiếng. Những món dễ gặp nhất là nem rán, bánh rán, bánh mỳ rán và đủ loại món ngon với hương vị đặc biệt khác được chiên vàng giòn la liệt trên các xe hàng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét